在饭店吃过就爱上了,今天五一小长假,动手试制,成功!要做个勤劳的吃货!
之前没拍图,这个是把酒酿面粉水调好,发酵一晚的糊糊。其实原料配比可以随意点,喜欢酒味浓的多加酒酿,喜甜的加糖。
不粘锅内放点点油,下一勺糊糊。这是第一个,其实油还可少放,煎到后面有一个没放油也成了。
翻面
两面煎黄
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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