红糖和酒酿都是女性补养的佳品,而且酒酿发酵的面团有一种特殊的清香,加上玫瑰和肉桂,一份秋日养生小饼就香喷喷出炉了~~
我自己做的酒酿一瓶,连米和酒酿汁都倒进盆里面
加入两大勺的面粉
揉成一个光滑稍微软一点的面团
发酵成为两倍大
一大块红糖砖压碎
另外一勺面粉炒熟
加入干玫瑰和肉桂粉
拌匀成为馅料
可以加入一点糖玫瑰调味
分成小剂子,揉圆
加入一份馅料
包起来收口向下,稍微按扁
不粘锅放进去饼坯,小火煎制
两面煎到金黄即可
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