第一部准备好所有用料,虾去头去尾去皮,胡萝卜切碎,小葱切碎,豆腐
加两个鸡蛋,适量盐,少量白糖,4大勺玉米淀粉
搅拌均匀,豆腐倒碎
热油下锅,小火炸制金黄
外酥里嫩
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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