我不喜欢喝水,就喜欢吃水果,也喜欢喝酸奶,于是就产生了酸奶水果捞,外面买的味道总是差一点。又担心卫生问题,不知道里面添加了什么?so就自己做咯!
锅里加水烧开放入西米,改中火煮大概10到15分钟到西米只剩中间一点白芯(煮的时候需要搅拌 不然很容易粘锅),关火盖上盖子焖一会。
西米煮好后用凉水冲几遍,捞出放入椰奶或者椰浆中(椰浆不要太多,不然会很稀,大概的量要酸奶的三分之一就好)放冰糖溶化,放蜂蜜,一杯酸奶,搅拌。(口味可以根据自己喜好来调整)
水果切小丁,每一种水果放一点就够了不要太多,太多吃不完浪费了。(水果尽量选择甜味的水果,成品吃起来比较好吃)
调好的酸奶西米露倒在水果上面,再加点葡萄干就可以吃啦。
我个人比较喜欢吃水果捞里面的香蕉,可以随意添加自己喜欢的水果,最好是甜味的水果好一点!可以随意添加自己喜欢的水果,干果。芋圆也可以
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