像吃酸奶,还用去超市买吗?那你真是太out了自己制作酸奶,把一杯纯酸奶变成八杯。还可以随意添加水果,享受美味的同时,享受制作的快乐,同时收获营养。还等什么,马上制作
我们需要的材料有4袋纯牛奶(或1升盒装的)
纯酸牛奶(100克)和白糖
我们必须严格按照这个比例哦。1升/100
第一步:先消毒
把我们用到的所有的用具全部用沸水消毒1分钟左右
碗,勺,酸奶机,等
第二步:把牛奶全部倒入碗中
第三步:倒入纯酸牛奶
第四步:按个人口味放入两大勺白糖。(味甜口感的放入1大勺,如果喜欢老北京酸奶风味的,或是糖尿病者,就可以不加糖)
搅拌均匀。让酸奶和白糖充分溶解
装入酸奶杯中
最后一步:设定时间。9个小时刚刚好。(时间越长就酸。但最长最长不能超过12个小时,最短最短不能少于8个小时)
还可以放入水果粒,草莓的
木瓜黄桃的(美容酸奶)
火龙果的(这款是减肥酸奶哦,因为酸奶和火龙果都有通便清肠的功效)
1我们必须严格按照这个比例哦。1升/100
2我们用到的所有的用具全部用沸水消毒1分钟左右
3时间越长就酸。但最长最长不能超过12个小时,最短最短不能少于8个小时
4加入水果的话,不能把水果粒同牛奶一起搅拌,这样水果会沉底,影响口感。只需最后均匀放入即可 5牛奶或酸奶必须得是纯牛奶或纯酸牛奶,不能是带有其他风味,或有果粒口感的。因为这种风味酸/牛里面都有调味剂或添加剂,影响以后发酵!所以必须选用纯酸/牛奶使用
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