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像吃酸奶,还用去超市买吗?那你真是太out了自己制作酸奶,把一杯纯酸奶变成八杯。还可以随意添加水果,享受美味的同时,享受制作的快乐,同时收获营养。还等什么,马上制作

高子祎
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

纯牛奶(蒙牛) 1升或4纸袋、 纯酸牛奶(蒙牛) 1盒100克、 白糖 多量

纯酸奶 大果粒酸奶 酸奶水果捞的做法步骤

小窍门

1我们必须严格按照这个比例哦。1升/100
2我们用到的所有的用具全部用沸水消毒1分钟左右
3时间越长就酸。但最长最长不能超过12个小时,最短最短不能少于8个小时
4加入水果的话,不能把水果粒同牛奶一起搅拌,这样水果会沉底,影响口感。只需最后均匀放入即可 5牛奶或酸奶必须得是纯牛奶或纯酸牛奶,不能是带有其他风味,或有果粒口感的。因为这种风味酸/牛里面都有调味剂或添加剂,影响以后发酵!所以必须选用纯酸/牛奶使用

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