东北烤冷面

步骤1/11

准备好全部食材，不好意思，忘拍鸡蛋了

步骤2/11

火腿肠切成长条，小洋葱、小葱、香菜切沫，米醋、白糖加点水调成糖醋水（补张鸡蛋的图片）

步骤3/11

锅点火倒油（热锅凉油）

步骤4/11

油热后下一张冷面片，加勺糖醋水

步骤5/11

打一只蛋

步骤6/11

用铲子把蛋戳碎铺满冷面片，撒点孜然粒

步骤7/11

把冷面片翻过来

步骤8/11

用刷子刷上蒜蓉酱和甜面酱，或者自己爱吃的酱都可以，铺生菜，在面片1/3处放一条火腿肠，撒上小洋葱、小葱、香菜碎

步骤9/11

卷起来

步骤10/11

切成段

步骤11/11

美味的烤冷面就做好了，太好吃了！