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在我眼里它是韩版麻辣烫~大酱汤有很多版本,做法万变不离其中,主要食材不变动就可以。如果有韩式辣酱和大酱一起加入,会更好喝~家里正好没有辣酱了,用母亲牛肉酱里的红油代替了,味道也特别棒。好吃到没有朋友!我用的是1800毫升的砂锅,放了4勺大酱,容量小的锅需要调整哈。

泡菜炖肉
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

大酱 4勺、 和牛肉 30克、 土豆 一个、 洋葱 四分之一个、 金针菇 2小把、 西葫芦 半个、 嫩豆腐 1块、 黄豆芽 1把、 红椒 一个、 大蒜 1个、 大葱 1段、 淘米水 适量

韩式大酱汤的做法步骤

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