简单的家常菜,酸辣口味,是我们一家人的最爱。
莲藕去皮切片,洗干净,开水焯一下。
五花肉切片,葱切末,姜切丝备用
锅里热油,放入肉片煸炒。
加入葱 、姜 、辣椒段煸炒。
倒入焯好的藕片继续煸炒,加入适量的盐 、酱油 、白醋。
炒匀出锅即可。
炒的时间不用太长,酸 、辣 、脆的口感更好!
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
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