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妈妈的味道-豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨，小时候就最爱吃这个菜了！排骨也是算是比较贵的肉，能吃到排骨那个开心呀...那个兴奋呀...用豉汁来做，排骨汁也能拌好几碗饭！！

吾爱烘焙15
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

妈妈的味道-豉汁蒸排骨热量：1932 千卡

脂肪：14.6克
蛋白质：64克
碳水化合物：39克

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食材主料/辅料

猪软骨适量、豆豉适量、葱花适量、蒜头适量、小辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、食用油少许、盐少许、料酒适量

妈妈的味道-豉汁蒸排骨的做法步骤

步骤1/8

准备好材料；猪软骨洗净
步骤2/8

其他配料切碎
步骤3/8

猪软骨与配料、调料混合
步骤4/8

拌均匀
步骤5/8

摆盘，上面放上辣椒碎
步骤6/8

放入蒸锅中大火蒸10分钟至熟即可
步骤7/8

成品欣赏
步骤8/8

成品欣赏

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