07法式软糖

步骤1/4

百香果果茸、芒果果茸、葡萄糖、异麦芽酮糖、柠檬汁一起煮至50℃；

步骤2/4

加入异麦芽酮糖、砂糖、苹果胶，煮到110℃；

步骤3/4

用保鲜膜包裹模具底部，将煮好的果汁注入，放凉；

步骤4/4

软糖脱模，撒上砂糖即可。