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豆腐脑大家都常吃,滑嫩营养,可是在家自己做点豆腐脑没经验的话很容易失败
不如来一个方便版的,绝对是个快手早餐
其实就是用内酯豆腐做,我觉得这个内酯豆腐恰到好处,不软不硬,是我最喜欢的口感
在家自己做料要足,所以加入了虾皮,营养和卫生绝对要比外面小摊上强得多 何乐而不为呢

帅帅小厨
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难度简单 口味五香 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

内酯豆腐 适量、 虾皮 适量、 榨菜 适量、 芝麻 适量、 葱花 适量、 香菜 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量、 水淀粉 适量、 香油 适量

虾皮豆腐脑的做法步骤

小窍门
提示:1、豆腐脑微波炉加热后的水不要到了,用来调汁子,如果水少了再加点水
2、虾皮生抽都很咸,不用放盐了
3、方便快捷
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