冰糖鸡蛋羹是我们本地明间(四川宜宾)一道缓解咳嗽的甜品。老少皆宜的甜品。
准备好材料
将鸡蛋打入汤盆里,加入适量冰糖。
用筷子边搅拌变放入适量的水,搅拌均匀。
将搅拌好的冰糖鸡蛋放入蒸锅里,蒸二十到三十分钟。
将搅拌好的冰糖鸡蛋放入蒸锅里,蒸至二十到三十分钟。
美味的食疗甜品就好了。
蒸到二十多分钟是,我们可以用一根筷子试一试汤盆里还有没有冰糖,如果,冰糖没有了,就说明已经好了。
美味又营养的食疗甜品就好了。
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