芸豆包子

步骤1/5

肉切丁，放入适量酱油和水腌制，放水是为了喂饱肉，让肉质更松软，水可以先少加，等肉吸收完了再少加点儿。腌制时间越长越入味。

步骤2/5

芸豆切丁，不要太大，葱切葱花，备用，虽说葱是调味品，但我喜欢多加点儿。

步骤3/5

加入花生油，盐，少许酱油，姜粉，花椒粉，因为之前肉里加了酱油，这里要把握用量。拌匀，备用。

步骤4/5

根据自己的喜好包成自己擅长的形状，上锅。

步骤5/5等待出锅，要照看宝宝，就不等着上成品图了，但味道肯定棒棒。