东北名菜
备好材料,香菜切段,辣椒切丝,猪肉切条,葱姜蒜切好。
下油,先煸炒葱姜蒜,然后倒入肉条煸炒。
加入生抽,耗油,老抽(上色)
加入辣椒和糖煸炒。
加入香菜。
最后加盐,鸡精调味出锅。
一般新鲜的猪肉都有种鲜香的味道,经过冷冻运输等不会使味道有变化,不新鲜的猪肉就会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有