香葱曲奇饼干

步骤1/10

65克黄油室温软化，加入20克糖粉和4克盐打发。（我用的白糖），糖粉会更细滑一些。黄油一定软一点，否则不好打发。

步骤2/10

加入45克植物油搅拌均匀。

步骤3/10

再加入175克低粉 、45克水 、30克香葱碎搅拌均匀。

步骤4/10

搅拌均匀成糊状。

步骤5/10

装入裱花袋，挤出花型在烤盘上。烤箱170℃预热，170℃中层上下火，烤20分钟左右。蹲点观察，避免上色过重。烤箱温度有差异，如果还不上色可以在加几分钟。

步骤6/10

成品

步骤7/10

成品图1

步骤8/10

成品图2

步骤9/10

成品图3

步骤10/10

成品图4