可以去买现成的蛋挞皮配方量做18个 蛋挞量。 顶部7cm直径的蛋挞皮
分离好蛋黄！蛋白装无水无油的容器(可以制作其它东西)
步骤2/7淡奶油、纯牛奶、细纱糖！放入锅中搅拌均匀、小火加热。砂糖融化就可以了、冷却不烫手
步骤3/7冷却后的奶液、加入蛋黄搅拌均匀
1大瓶的蛋挞液
18个挞液7、8满！
提前预热200度、中层烤20分钟！表皮上色就Ok了
美味的蛋挞是不是很想吃啊
挞液18个、七、八分满！
想要多装点、多加50克牛奶和10克糖
我分两次烤、一次9个。
挞液可以冷藏保存一般我最多存放两天！
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