银耳放水泡发(10分钟)2.雪梨去皮 切片3.红枣 中间切开 去胡4.所有食材放入压力锅5.水量以个人6.功能煲汤 浓郁
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好肉色深黄、核大,有丝条相
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