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原来有位朋友的朋友开餐厅,哈哈,特地去香港找了个师傅学习做甜品,去他餐厅消费过,每次吃完饭都会赠送这款甜品,哈哈,个人认为实在是太好吃了,健康又有营养,所以回来也仿了一回,效果真不错!
陆续做了好几回,连一岁多的儿子也吃得津津有味,相当给力啊!
材料很简单,做起来也相当容易,你也试试吧!
在如今燕窝价高涨,食疗作用不一定好得过南瓜和银耳的前提下,这款甜品真的是赛燕窝哦!好吃又养颜!

莫言catlam04
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难度简单 口味甜味 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

南瓜 1斤、 银耳 1朵、 适量、 白糖 适量、 一丁点

南瓜银耳羹的做法步骤

小窍门
1、最后你也可以不放糖,如果要放也要少放,因为南瓜本身已有甜味!
2、搅打银耳时水不要多放,少许方便搅动即可,水太多了出来的成品就不成羹,成汤了哦,呵呵!
3、俗话说“要想甜加点盐”,所以煮甜品时可以加一丁点的盐,用以突出甜品,同时吃着比较不会腻人!
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