昨天去超市买了一箱纯牛奶,回来后儿子喝了几口说不好喝就都不喝了。这一箱牛奶可怎么办,我也不喜欢喝。于是就想到了,用牛奶做早餐饼,这样就不会浪费了
准备好面粉、鸡蛋、牛奶
将牛奶倒入面粉中搅成面糊,一边倒一边搅
再放入鸡蛋
搅匀,不要太稠了,呈酸奶状即可
热锅倒入少许油,转动锅子
倒入一勺面糊,转动锅子摊匀
待面糊定形后再翻面
烙至两面金黄即可出锅
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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