把虾洗一洗,剪掉虾须,开背去虾线。锅里倒入油,放花椒,把虾炸到发红变色。
炸好就是这个颜色滴,装盘备用~
葱姜蒜和小洋葱切好备用~
锅里倒入底油,放番茄酱,葱姜蒜小洋葱,翻炒。
倒入调料:生抽,老抽,料酒,糖,盐,醋,水。熬一熬~
把虾倒入,翻炒收汁。
装盘开吃啦!
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。 2.然后用刀切除番茄
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调
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