牛肉切成条状,清洗干净
用五香粉、老姜、盐、料酒,搅拌淹1小时以上
用水煮熟,晾凉。
锅内油六成热时,将牛肉条下锅炸,炸干水份。
一直炒到没有水汽为止。
加入酱油、生抽、白糖、少量的醋。
倒入煮牛肉条的水。
中小火煮,煮至汤汁收浓。
加入辣椒面、花椒面
加入芝麻,起锅!
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
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