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恩泽妈咪
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡全翅 适量、 鲜香菇 适量、 适量、 大蒜 适量、 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 香油 适量、 鸡精 适量、 水淀粉 适量

香菇蒸鸡块的做法步骤

小窍门
* 加入适量的水淀粉腌制,是让鸡翅嫩滑的关键。也可以换成生粉;
* 鲜香菇可换成木耳,蒸后鸡翅的汤汁被它吸收,就很有味道了;
* 喜欢吃辣的,腌鸡翅的时候就可以添加辣椒;
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