孕妇补钙-蒜蓉开背虾

步骤1/8

准备好所有的食材
将大蒜和青椒切成蓉状备用

步骤2/8

将大蒜放入碗中，放入5克食用油搅拌均匀

步骤3/8

将蒜蓉放进微波炉中，中火2分钟，每半分钟打开搅拌1次，以免烤糊

步骤4/8

将大虾洗净，去腥线
将大虾从头划开成为两瓣
尾部留出2厘米不切
用料酒腌制5分钟
虾头分开、虾尾朝上摆盘

步骤5/8

将烤好的蒜蓉和青椒均匀的扑在虾尾两边

步骤6/8

将虾放进微波炉中，中火烤制2分钟

步骤7/8

蒸鱼豉油+糖+盐，均匀淋入虾背中
再次放入微波炉烤制2分钟

步骤8/8

烤出即食咯～好香喔！