红菜头饺子

步骤1/18

主要材料图。

步骤2/18

称取600克的面粉。

步骤3/18

加入水，揉成面团。

步骤4/18

加盖，饧面。

步骤5/18

加热锅，锅内不放油。

步骤6/18

放入洗干净的虾皮。

步骤7/18

将虾皮炒干。

步骤8/18

切葱末，其他材料剁细。加入虾皮。

步骤9/18

加入橄榄油。

步骤10/18

加入芝麻香油。

步骤11/18

加入酱油。

步骤12/18

加入盐和胡椒粉。

步骤13/18

把面揪剂子，擀面皮，包饺子。

步骤14/18

热锅放油。

步骤15/18

放饺子，中火煎3分钟。

步骤16/18

加水，煮开。

步骤17/18

加盖煮5分钟。

步骤18/18

水干后，出锅装盘。