清明粿子-青团子

步骤1/9

新鲜艾叶洗净沥干水分。

步骤2/9

放水里煮开捞起来。

步骤3/9

觉加约20克水，用料理机打成草浆。

步骤4/9

糯米粉加，粘米粉混合。

步骤5/9

把艾草浆倒到粉里，揉成湿润不粘手的面团。不要一次性全倒下去，慢慢加。（草浆不够可以适当加点水）

步骤6/9

花生仁，芝麻分别用料理机打成颗粒状，加砂糖混合成馅料。

步骤7/9

面团分成小剂子搓圆，包入馅料，收口捏紧，口朝下。话说这是包大汤圆吧。

步骤8/9

水烧出冒泡，上锅蒸约15分钟左右。

步骤9/9

成品。真的很青，稍微放凉，连底下的玉米皮一起放入盒子里，表面结了皮，不担心粘的。