我做菜要求简单省时间,最好就是食材单一一些,味道接近原味,不喜欢添加很多调料或配菜,那就不是一道菜,是大锅菜了。
切沫,切丁……
豆腐,切块,这刀功是差了一些,呵呵
先下蒜葱头爆一下,下肉沫翻炒。
西红柿青椒下锅,炒两分钟。
加开水……
下豆腐,盖上锅盖,煮三分钟。
出锅前放水淀粉,下葱沫,翻炒两下,就可以出锅了。
下饭菜……
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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