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我是按照sis这位美食厨娘的方法来调制的酱,老妈表示很好吃,留下来这个方子

lympiccat
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

切面 500克、 猪肉 150克、 小蒜粒 35克、 甜面酱 3勺、 豆瓣酱 9勺、 食用油 比平时炒菜多些、 黄瓜 一条、 菠菜 一把

老妈爱吃的炸酱面的做法步骤

小窍门

其实个人口味不同,面酱与豆瓣酱比例的1:2或1:3都行,蒜粒也是必须要放的

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