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香煎鸡翅

因为闺女爱吃，决定跟朋友学习做起来，没想到味道超赞！

琴子1169
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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香煎鸡翅热量：71 千卡

脂肪：0.9克
蛋白质：3克
碳水化合物：15.5克

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食材主料/辅料

新鲜鸡中翅 12块、蒜蓉适量、姜适量

香煎鸡翅的做法步骤

步骤1/5

鸡翅背部两面各划两刀，放入味极鲜和食盐腌制1小时以上
步骤2/5

备好姜末蒜蓉
步骤3/5

姜末蒜蓉跟鸡翅一起搅拌腌制
步骤4/5

放少量油进锅，鸡翅剔除掉蒜姜碎后进锅，中小火，中途加盖有水蒸气会没那么上火，翻面后煎一会把刚才剩下的姜蒜碎那些再倒进锅，可以加盖。
步骤5/5

香味扑鼻而来的鸡翅有木有吞口水一地的啊……

小窍门

中小火煎一会用锅盖盖起来，没那么上火。

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