第一步,把所有的面团分别和成四个面团,发酵,发到2:3倍
第二步,面团发好排气,然后分别柔成不同颜色的小面团,
第三步,把小面团干成圆形小面片,如图
第四步,把面片包好,柔成圆形,拿刀切十字,冷水上鍋醒20分钟,发火烧开水蒸15分钟,闷3分钟揭盖,
呵呵,馒头笑了吧
紫薯,南瓜,分别切片蒸熟备用,蔬菜汁我用的是菠菜汁
蒸馒头一般会分4个步骤,如果喜欢吃劲道的话,需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有