步骤1/4番茄切片,鸡蛋打好放在碗里待用。
油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒至焦黄出锅,放碗里待用。
少许油烧热倒入番茄大火翻炒,加少许水中火焖煮几分钟到收汁(喜欢番茄汤汁泡饭的可以多放点水,到时候盐等调料也适量的多加一些)。
倒入炒好的鸡蛋,并加入盐,糖,翻炒30秒后加入香葱,再翻炒几下,美味出啦!
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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