pizza

步骤1/14

饼胚材料混合成团，温暖处发酵到两倍大。

步骤2/14

发酵好后的面团揉出空气，等量分成三份，室温醒发15分钟。

步骤3/14

15分钟后将面团压扁，擀成中间薄外圈厚的饼。

步骤4/14

西红柿烫水去皮，和洋葱蒜一起切丁。

步骤5/14

热锅溶化黄油，放入洋葱蒜粒煸到洋葱变软。

步骤6/14

然后倒入西红柿丁，出水后改小火，倒入黑胡椒、盐、糖。最后到水分炒干成酱状。

步骤7/14

cheese擦丝

步骤8/14

火腿切片切丁，青红椒切丁备用。

步骤9/14

饼胚抹上6中做好的酱

步骤10/14

均匀的撒上cheese丝50g

步骤11/14

铺上火腿片，撒一层cheese 20g 然后撒上青红椒丁火腿丁。

步骤12/14

均匀的撒上cheese丝30g，入预热好的烤箱200度15分钟即可。10分钟时最好盖上锡纸，以免cheese烤焦。

步骤13/14铺上火腿片，撒一层cheese 200g

步骤14/14最后再撒上剩下的奶酪丝 300g