现代生活水平提高,对于如何吃粗粮,也是有所讲究,合理的营养搭配,健康的做法,美味的口感,赏心悦目的颜值,把粗粮的饮食提高了水准,而不是简单的煮煮,喝喝,吃吃~美的时代,吃要有所要求,也要有所追求,把粗粮做的健康,美味,有颜值,也是MM和煮妇们的小追求哦~
老南瓜150-200克左右,
面粉200克左右,
白糖30克左右,
酵母2-3克,
玉米油适量
南瓜先单独蒸熟,而不是煮熟,蒸熟的水分比较少
压成南瓜泥用用滤网过滤
最后成细腻状的南瓜蓉
把南瓜蓉和面粉,酵母,白糖想混合揉成彩色面团
发酵到1.5倍大左右即可
接着把面团排气后搓成小剂子后擀成小圆面皮
用刷子沾少许玉米油刷在面皮表面
把圆面皮对折后成半圆状
用手指在圆面皮的底部中间位置压出叶柄
再用干净的梳子或者其他工具压出叶脉花纹
蒸格力刷薄油,放入饼胚,进行二发
二发结束后大火开蒸12-15分钟即可
成品图
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