1:蛋黄加白砂糖打发至发白;2:牛奶加热至微沸就关火缓缓倒入打发的蛋黄中搅匀;3把蛋奶混合物重新放回锅中加热至微开,之后坐在冰水盆里冷却4淡奶油打发六七成5讲切碎的草莓粒放入冷却的蛋奶混合物,再加入奶油,搅拌均匀6放入冰箱每隔一小时彻底搅拌一次,一共搅拌四五次
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蛋黄酱(Mayonnaise)是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
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