草莓味浓浓的,太好吃啦,自己做的绝对是纯正的草莓,想想在商店买的,味道真是差远了呀~
准备材料。
小锅里放入细砂糖,蛋黄,牛奶,搅拌均匀成蛋奶液。。
蛋奶液小火煮开立即离火。
大碗里倒入淡奶油,倒入蛋奶液。
蛋奶液搅拌均匀放到一边放凉。
草莓打成草莓酱
草莓酱倒入大碗里,搅拌均匀成冰激凌液。
放入冰箱冷冻。
快结冰拿出来打发,然后再放入冰箱冷冻。
冷冻好的冰激凌再拿出来打发,这样反复4次,就做好了。
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