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榨菜炒肉丝

我们家每天的早餐都离不了粥和小咸菜，以至于宝宝也养成了爱喝粥的好习惯。我也做了很多各种各样的适合宝宝吃的咸菜，宝宝都很喜欢吃。最近宝宝喜欢上了榨菜，于是就买来个榨菜疙瘩自己炒给宝宝吃。

淇家的小厨房
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

榨菜炒肉丝热量：476 千卡

脂肪：30.9克
蛋白质：15.9克
碳水化合物：7.6克

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食材主料/辅料

榨菜 300克、猪肉 100克、食用油适量、酱油适量、花椒粉适量、白糖适量、鸡精适量

榨菜炒肉丝的做法步骤

步骤1/9

榨菜洗净，切成丝
步骤2/9

猪肉切丝，葱切末
步骤3/9

热油锅，放入肉丝煸炒
步骤4/9

再放入葱末炒香
步骤5/9

放入花椒粉炒匀
步骤6/9

再放入榨菜丝翻炒
步骤7/9

倒入少许酱油翻炒
步骤8/9

放入适量白糖炒匀
步骤9/9

最后放入少许鸡精调味即可

小窍门

酱油不宜放得过多，颜色不好看
喜欢吃辣椒的随意放，因为给孩子吃所以就没放

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