别人给了一袋冰冻泰国金枕榴莲肉 刚好家里还剩几个蛋挞皮 突发奇想 就试试这样混搭 没想到出来的效果这么惊艳！
挞皮解冻至少一小时 榴莲肉也要提早解冻好 用搅拌器打成泥 放进挞皮里
称好牛奶 白糖 炼奶 再打三只鸡蛋到盆里 用打蛋器搅拌均匀后 过筛两到三次 再静置片刻 之后分配到挞皮中 挞水有多的 即便加到这个高度也不会溢出来
榴莲肉很甜 不好甜的亲白糖量需要一减再减
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
最好先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，这样，奶油才不会因水分散
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