打开厨房发现只有鸡蛋芹菜与香肠,所以决定这么烧
步骤1/3芹菜洗净切成寸段,放热水过一下,装入碟中备用。
步骤2/3鸡蛋打散搅拌均匀,若想鸡蛋嫩些碎些可加入适量水,红肠切成滚刀状。
步骤3/3起锅热油,倒入蛋液,成圆饼状后加入葱姜蒜翻炒,加入芹菜与香肠继续翻炒,注意火力保持中火,加入适量生抽与盐,大火翻炒片刻淋入少许水,即可装盘。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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