倒春寒太猛,流感肆虐,不幸“中招”…吃了药,咳了两晚上依旧没好转,今天赶紧做了冰糖川贝炖雪梨,真管用啊!还是食疗效果好!咳嗽的朋友赶紧吃起来!吃个两三次就好了。
雪梨去皮,从顶部三分之一处,切出梨盖,用小刀掏出梨核
川贝用研磨机打成粉末
将冰糖、和川贝粉放进梨子
盖上梨盖,隔水中小火炖45分钟即可
冰糖不要太大了,需要弄碎点,否则不会融化完全哦。
川贝母是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰,而且自古至今用药只取其地下鳞茎
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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