在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主,这是秋季养生之道所要重要的地方。
冰糖川贝炖雪梨是秋季常吃的润肺滋补品,秋天气候急变,很多人容易着凉而感冒咳嗽,这个时候,不妨试下调理咳嗽之良方:冰糖川贝炖雪梨。
准备原料;
用料理机将川贝打成粉末;
雪梨洗净,在梨的顶部横向切开,用小勺将梨核挖干净;
梨盅里放入川贝和冰糖, 盖上盖子,用牙签固定好;
将整个梨放入碗中,隔水蒸1个小时。
叮咚,新鲜出炉!
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