咖喱牛肉

步骤1/4

牛霖肉绰水后切小块,土豆 苹果 胡萝卜去皮后切小块。

步骤2/4

先倒入30g油热锅,再把牛肉 土豆 苹果 胡萝卜一起倒入锅中翻炒至牛肉变色。

步骤3/4

加入400g水,煮沸后捞起浮沫,继续煮10分钟。关火将咖哩块掰开全部放入锅中搅拌均匀。咖哩块全部溶解后开火,微火煮三分钟直至咖喱呈糊状。

步骤4/4

将煮好的咖喱浇在米饭上即可。