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妈妈买了三斤多花鲢,准备做水煮鱼块。为什么不做水煮鱼片呢,因为妈妈说鱼片容易煮融,所以整成鱼块。
做成后麻辣咸鲜香。

花花影子
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难度普通 口味麻辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

花鲢 三斤多、 豆豉 少许、 芹菜 半斤多、 大葱 三两左右、 少许、 料酒 少许、 大蒜 少许、 生姜 少许、 花椒 少许、 豆瓣 2汤匙半、 食用油 少许、 清水 清水的量要能淹没鱼块、 鸡精 少许

水煮鱼块的做法步骤

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