步骤1/3年糕切成薄年糕片,不要有水分,
步骤2/3锅里放入色拉油,把切好的年糕片下油炸,炸成金黄色!多余的油沥掉!
把炸好的年糕片最后放入锅内,放入适量食盐,味精,跟炸好的年糕片一起炒匀,年糕片就好了!味道咸咸的,不比旺旺小小酥炸!
炒年糕,是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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