1:准备好各种食材,洗净,切块 2:将猪小排泡于冷水中15分钟,中途换2-3次水 3:锅中烧水,等水开后,将泡好的猪小排放入焯水3分钟左右,水中滴入几滴料酒,姜片两片,去腥 4:将焯好的猪小排及其他所有食材放置压力煲内,选择烹饪方式 5:静等食物熟透
出锅后的成品,然后汤碗放少许盐,即可食用
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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