排骨用热水洗净。
排骨里面放2片姜,焯水后用清水冲洗干净。
冬瓜一圈。
冬瓜去皮,切成大块。
电饭锅里放适量水,盖上盖子炖大概半个小时。
倒入冬瓜。
加入适量的盐,盖上盖子炖20分钟。
加入适量的鸡精。即可。
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