材料:冬瓜、排骨(已焯水)、新鲜香菇(已清洗)
将冬瓜清洗一下,去皮。
放在案板上切开,待用。
将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
将已焯水的排骨下入高压锅中。
随后,加入一些清水,加适量的料。
盖上盖、烧煮10分钟后关火。
焖至没气后开盖。
接着,合入切好的冬瓜煮开,煮上1分钟。
然后,合入切好的新鲜香菇煮开,煮至冬瓜熟软。
最后,加适量的盐。
调味搅匀,即成,
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