家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭

步骤1/16

米饭中打一个或者两个鸡蛋（根据米饭量 一人份就1个 两人份2个）拌匀 再加一点盐拌匀待用 ps.追求金黄米粒的可以只取蛋黄 我乃一介粗人…胆固醇又高…就直接打整个鸡蛋进去…

步骤2/16

手头有的材料切好

步骤3/16

热锅放少许油 打几个鸡蛋炒好盛出来备用

步骤4/16

另起一锅 油热小火放蒜爆香 丢进肉翻炒两下 倒少许十三香（没有肉可不放 我是吃烤肉剩下了必须丢进去=_=）

步骤5/16

肉熟之前放入胡萝卜翻炒

步骤6/16

再放火腿翻炒（这些都可以没有的=_=）

步骤7/16

放入拌好的米饭

步骤8/16

小火翻炒均匀

步骤9/16

酱油

步骤10/16

蚝油一点点

步骤11/16

喜欢的可以加点白胡椒粉 不喜欢千万不要放…

步骤12/16

大火炒匀 到米粒有点弹起来 小火 把之前的鸡蛋丢进去

步骤13/16

放点蒜末和香菜

步骤14/16

一点点鸡精

步骤15/16

炒匀关火

步骤16/16

开吃…