平时做的土豆饼都是有点油,这次换个做法,有点糯糯的,外皮又有点小脆。
1土豆块上锅蒸熟。2熟的土豆块压成面。3加入盐,五香粉,面粉,糯米粉,搅匀…记得如果太湿加点面粉,太干就加点温水。4把土豆蓉揉成圆团,下油锅煎,圆团下锅放好用手压下面团就成圆饼了。5煎成两边金黄,出锅。
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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