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五香土豆饼

女儿超级喜欢吃土豆，老是念念不忘烤箱版土豆版。我是只要买了土豆，总是想来一点新的菜式做给她吃。这是周末做的。时间充裕些，她睡个懒觉起来，看到我做好的土豆饼，立马来劲了。做了四个，她一下子吃掉了二个。好在还是会给我和她爸各留一个哈。

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难度简单

口味五香

工艺煎

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

五香土豆饼热量：509 千卡

脂肪：4.06克
蛋白质：5.86克
碳水化合物：94.05克

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食材主料/辅料

土豆 4个、玉米粉适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、鸡粉适量、五香粉适量

五香土豆饼的做法步骤

步骤1/9

土豆四个洗净
步骤2/9

上锅蒸熟后去皮
步骤3/9

用勺子弄成土豆泥
步骤4/9

加入少量玉米粉。不要加太多哈。
步骤5/9

加入盐，鸡粉和五香粉。
步骤6/9

揉成团（有点散，不是很好揉，玉米粉要少加）
步骤7/9

用模具做成爱心形状。
步骤8/9

锅烧热，放适量油，小火煎
步骤9/9

煎至全部金黄即可出锅。

小窍门

土豆趁热弄成泥后加少量玉米粉，一定要炸至四面金黄才行，否则因为加了玉米粉怕没熟哦。

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