这两周严重感冒,反反复复,胃口也不怎么好,肉啊什么的想起来就反胃,反而这小悠悠的丁香鱼更惹味。早餐来点干货,一上午的精神也好了很多。
鸡蛋打散,入锅炒开盛出,
隔夜剩饭1碗下入锅中,倒入罐头丁香鱼油
加入丁香鱼一起翻炒出香味
最后加入盐,鸡蛋和进口青豆粒,用铲子炒开。
装盘,再加上一筷子丁香鱼干在饭上当点缀。真的好香。
胃口大开,对伐?
丁香的选购以个大、粗壮、色红棕、油性足、能沉于水、香气浓郁、无碎末者为佳。个小,
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