步骤1/4炒锅洗净烧热,下两汤匙油放三、四汤匙白糖,转小火;
步骤2/4不停地用炒勺搅动使白糖溶化,变成红棕色的糖液;
步骤3/4把切好的五花肉倒入,炒均匀使眠归肉都沾上糖色;
步骤4/4加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开再转小火烧二、三十分钟左右,挥发得差不多,加大火收汁。
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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